Priprave na Zlato kuhalnico

V letošnjem šolskem letu na naši šoli zares prijetno diši. Zraven sodelovanja v projektu Kuhna pa to, rednih, tedenskih kuharskih delavnic v okviru Planeta okusne kuharije, smo se odločili, da učencem ponudimo še mentorstvo v okviru projekta Zlata kuhalnica. Le-tega tekmovanja se bomo udeležili prvič. V okviru tekmovanja moramo vse ekipe pripraviti kranjsko klobaso kot glavno jed, na moderen način in kuhane štruklje z različnimi nadevi. Na naši šoli že pridno treniramo in kreiramo jedi (fotografije si oglejte spodaj), recepture pa morajo, seveda zaenkrat še ostati skrivnost.

Pomladno vrtičkanje na šolski gredici

Zgodnji, topli spomladanski dnevi so nas vrtičkarje prebudili in zvabili na šolske gredice. Zima je za seboj pustila svoje sledi, gredice pa so že kar klicale po pridnih rokah naših vrtičkarjev. V okviru Planeta vrtičkarije smo tako zavihali rokave in se lotili spomladanskega okopavanja in sejanja pridelkov. Utrinke si oglejte na spodnjih fotografijah.

Središke Antonke in kmečke vile na regijskem tekmovanju

V preteklem tednu smo se v okviru projekta Kuhna pa to, odpravili na regijsko tekmovanje, ki je potekalo v gostilni Rajh, v Bakovcih. Našo šolo sta zastopali kar dve ekipi: Središke kmečke vile in Središke Antonke. Kuhali smo Antonovo žüpo in sirov krapec z bučnicami, ter središko enolončnico Cokom böžol s koruzno zlevanko. Na tekmovanju je tekmovalo 9 ekip iz našega področja, dve najboljši pa sta se uvrstita na državno tekmovanje. Ena izmed teh ekip prihaja tudi iz naše osnovne šole in sicer ekipa Središke Antonke. Strokovno komisijo so navdušile s svojim znanjem, okusi, kreativnostjo in iznajdljivostjo, predvsem pa z etničnim izročilom predstavljene jedi. Utrinke tekmovanj si oglejte na fotografijah spodaj ali obiščite spletno stran projekta Kuhna pa to (http://www.kuhnapato.si), kjer o samem projektu izveste tudi več.

Galaksija zlatih raziskovalcev

V okviru projekta Popestrimo šolo že od novembra nastajata dve raziskovalni nalogi. Za izdelavo le-teh so se odločili Lea Samec, Špela Borko, Franka Škorjanec in Alen Roškar. Delo v okviru Galaksije raziskovalcev je intenzivno potekalo ob ponedeljkih. Skupaj smo iskali rešitve, raziskovali, načrtovali, odkrivali, debatirali, razmišljali, intervjuvali, evalvirali itd. V zadnjih dneh meseca marca pa smo svoje raziskovalno delo predstavili na regijskem tekmovanju raziskovalnih nalog, ki ga organizira Bistra Ptuj. Za nas so bili to nepopisni občutki, saj smo se iz tekmovanja vrnili navdušeni in polni znanj, predvsem pa dvakrat zlati. 

Raziskovalna naloga iz področja pedagogike: Pohvala se po šoli "vala", avtoric Lee Samec in Špele Borko je bila ocenjena z zlatim priznanjem in uvrstitvijo na državno tekmovanje. Prav tako je bila raziskovalna naloga z naslovom Ječmen ni samo za v ričet, avtorjev Franke Škorjanec in Alena Roškarja, spoznana kot aplikativni inovacijski predlog oz. projekt in zato nagrajena z zlatim priznanjem in uvrščena na državno tekmovanje. 

Šolskim raziskovalcev iskrene čestitke, za njih pa bomo stiskali pesti na prvem oz. drugem delu državnega tekmovanja. 

Mentorica raz. nalog: 

Mateja Lašič,

multiplikator POŠ

Kulturno kulinarično v Ljubljani

V okviru projekta Kuhna pa to smo se v mesecu marcu, na povabilo organizatorke projekta, odzvali povabilu in delo svoje skupine Središke kmečke vile predstavili na Kulturnem bazarju, v Cankarjevem domu. Za obiskovalce v Cankarjevem domu smo tako skuhali središko enolončnico Cokom Böžol in pekli koruzno zlevanko, v lični, finger varianti. Utrinke si lahko ogledate na spodnjim fotografijah: