Recepti za reciklirano kuharijo ...
RIŽEVI ZREZKI Z ZELENJAVO
Ideja, kako porabiti ostanke riža in zelenjave.
Za zrezke potrebujemo:
- 2 lončka riža
- 1 lonček kuhanega in naribanega krompirja
- ½ lončka naribanega korenčka
- ½ lončka kuhanega graha
- ½ lončka kuhanega in narezanega stročjega fižola
- ½ lončka koruze
- žlička soli
- žlička popra
- žlička mlete kumine
- žlička limoninega soka
- peteršilj
- ½ lončka drobtin.
Vse sestavine damo v posodo in zmešano z rokami.
Omaka:
- ½ lončka bele moke
- ¼ lončka koruzne moke
- sol, poper
- voda
Vse sestavine zmešaš, da dobiš tekočo zmes.
Oblikuješ zrezke, jih namočiš v omako in povaljaš v drobtinah. Cvreš jih v vročen olju, da postanejo zlato rjavi.
Dober tek 😀
KAKO PORABITI JABOLČNE OLUPKE
- Jabolčne olupke daš v blender s sadjem po lastni želji in si narediš smoothi.
- Jabolčne olupke daš na pekač, obložen s peki papirjem. Posipaš jih s sladkorjem in mletim cimetom ter daš v pečico. Olupke pečeš 30 minut na 150°.
- Jabolčne olupke 3 minute kuhaš s cimetovo skorjo in malo sladkorja.
